大覚総本舗ごま豆腐 5本入り
農林水産大臣賞 最高賞受賞の胡麻豆腐です。
5本入りで1本はゆず入りとなっています。
厳選した胡麻を丹念に搾り上げ、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、天然のゆずペーストを使用したさわやかなゆず風味のごま豆腐の詰め合わせです。
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内容量:ごま豆腐120g×4個、ごま豆腐(ゆず入り)130g×1個、
みそたれ付
賞味期限:90日(開封後は1日)
保存方法:常温(開封後は要冷蔵)
箱サイズ:365mm×160mm×55mm
アレルゲン:(みそたれ)大豆、(たれ)小麦、大豆
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原材料
【ごま豆腐】
胡麻(ホンジュラス)、本葛粉、澱粉/増粘剤(加エデンプン)
【ごま豆腐(ゆず入)】
胡麻(ホンジュラス)、本葛粉、澱粉、ゆずペースト/増粘剤(加工デンプン)
【みそたれ】
砂糖(国内製造)、みそ(大豆[遺伝子組換えでない]、食塩)、発酵調味料、食塩、醸造酢、鰹エキス、昆布エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸)
【たれ】
醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)
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【大覚総本舗のごま豆腐】
●卵1個分と同程度の低エネルギーで、一般的なごま豆腐に比べ鉄分、亜鉛が豊富です。
●鉄分、亜鉛は、女性やご年配者に不足しがちな栄養素で、鉄欠乏性貧血の予防におすすめです。
●脂質は、コレステロールは0mgで、オリーブ油と同じLDL-コレステロールを下げる働きがあると言われているオレイン酸や、体内で合成できない必須脂肪酸であるリノール酸が主体です。
●セサミンは、ゴマに多い抗酸化成分で、肝機能を高める効果、コレステロール値を下げる効果、高血圧を予防する効果、ガンを予防および抑制する効果があると言われています。
¥1,300